Pollution de l'eau
Les sous-produits de l'agriculture conventionnelle menacent les bassins versants et polluent l'eau potable.
Lorsqu'il pleut, le sol et les intrants agricoles - en particulier les engrais riches en azote et les pesticides et herbicides toxiques - «s'écoulent» des champs vers les ruisseaux et les ruisseaux voisins.
Algues à croissance rapide
L'azote et le phosphore contenus dans les engrais agricoles font pousser les algues plus vite que les écosystèmes aquatiques ne peuvent le supporter, diminuant l'oxygène dont les poissons et la vie marine ont besoin pour survivre et créant des «zones mortes».
Les mêmes produits chimiques qui nuisent à la vie aquatique se retrouvent dans l'approvisionnement en eau potable. L'atrazine, par exemple, un herbicide couramment utilisé dans l'agriculture conventionnelle qui fait que les grenouilles exposées deviennent hermaphrodite, est connu pour s'infiltrer dans les eaux souterraines.
En raison en grande partie du ruissellement des fermes industrielles du Midwest, la zone morte dans le golfe du Mexique s'étend maintenant sur plus de 8,700 XNUMX milles carrés.
Solutions
Tampons riverains
La culture délibérée de plantes ou d'arbres le long des cours d'eau peut empêcher certains polluants - environ 25% - d'atteindre le bassin versant.
Pas d'intrants synthétiques
Si nous ne mettons pas de produits chimiques toxiques sur les cultures, nous n'avons pas à nous inquiéter qu'ils se retrouvent dans les cours d'eau.
Créer un sol sain
Les sols conventionnels sont très sensibles à l'érosion. Les sols organiques, en revanche, tiennent mieux ensemble et retiennent mieux l'eau en raison de leur concentration plus élevée en matière organique. Les pratiques agricoles telles que la culture de couverture aident également à empêcher les sols de se laver.
Essai d'impact sur les bassins versants
Explorer les liens entre les pratiques agricoles et l'eau propre, Rodale Institute a commencé l'essai d'impact sur les bassins versants en 2018. En partenariat avec Centre de recherche sur l'eau de Stroud, nous comparons les systèmes agricoles biologiques et conventionnels pour déterminer leurs impacts relatifs sur la qualité de l'eau.
En savoir plusCultivez de l'eau propre
Notre campagne familiale est conçue pour vous apprendre, à vous et à vos tout-petits, comment la nourriture que nous mangeons affecte l'eau que nous buvons.
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