En Octobre 2022, Rodale Institute a tenu sa conférence inaugurale sur les soins de santé régénératifs réunissant des professionnels de la santé et des agriculteurs pour une conférence révolutionnaire reliant la santé des sols et la santé humaine.

En raison de l'énorme intérêt suscité par la conférence, Rodale Institute a créé une version numérique des présentations afin que ceux qui n'ont pas pu y assister puissent toujours bénéficier des connaissances partagées. La conférence virtuelle sur les soins de santé régénératifs s'adresse à tous ceux qui souhaitent en savoir plus sur l'influence de l'agriculture sur la santé humaine, en particulier ceux qui travaillent ou étudient dans le domaine de la santé.

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Grâce à des discours dynamiques et à des présentations d'experts d'éminents esprits du monde de la santé des sols et de la santé humaine, les participants virtuels apprendront des sujets allant de l'alimentation en tant que médicament aux modèles intégrés de la ferme à l'hôpital en passant par la densité des nutriments et le lien entre l'agriculture biologique régénérative et l'humain. santé.

 

Conférences Conférences:

  • Panel - Pourquoi l'agriculture est brisée et comment les pratiques agricoles biologiques régénératives sont une solution puissante

    Cette table ronde de 80 minutes explore les défis auxquels est confrontée l'agriculture au 21e siècle et les solutions trouvées sous nos pieds - la guérison de nos sols à l'aide de pratiques agricoles biologiques régénératives.

    Rejoignez Jeff Moyer, Reginaldo Haslett-Marroquin, Christa Barfield, Kegan Hilaire et Jeff Tkach alors qu'ils découvrent l'état actuel de l'agriculture, leur travail essentiel pour rapprocher le système de l'équilibre et les implications positives des pratiques agricoles biologiques régénératives sur la santé humaine . Dans cette présentation d'une heure, les panélistes abordent les obstacles systémiques auxquels les agriculteurs sont confrontés, l'impact omniprésent des engrais chimiques et les défis de l'agriculture, y compris le manque de diversité écologique et sociopolitique, et présentent des solutions pour un avenir plus équitable et régénérateur. Comprend une salutation virtuelle par la membre du Congrès du Maine, la représentante Chellie Pingree.

    Panélistes:

    • Jeff Tkach (modérateur), Rodale Institute Chef de l'Impact
    • Jeff Moyer, Rodale Institute PDG
    • Kegan Hilaire, Rodale Institute Consultante Petites Fermes & Légumes Diversifiés
    • Christa Barfield, agriculteur urbain, herboriste, ancien professionnel de la santé et fondateur de FarmerJawn Philly
    • Reginaldo Haslett-Marroquín, agriculteur et fondateur, Regenerative Agriculture Alliance & Salvatierra Farms
    • Chellie Pingree (virtuelle), Représentant de la Chambre des États-Unis
  • Dr Scott Stoll - Mon parcours vers les soins de santé régénératifs

    Le Dr Stoll partage son parcours personnel en tant que médecin et père dans le monde des soins de santé régénératifs. En tant que fondateur du Plantrician Project, le Dr Stoll est une voix et un éducateur renommé dans le monde de la nutrition à base de plantes et de la médecine du mode de vie. S'appuyant sur son expérience en tant qu'athlète olympique, médecin et parent, le Dr Stoll partage comment les soins de santé régénératifs - un cadre reliant l'alimentation en tant que médicament et la santé du sol à la santé humaine - ont transformé son propre bien-être et celui de ceux qui l'entourent.

  • Dr Mark Hyman - Le sol et la santé : une vision du 21e siècle

    La conférence du Dr Mark Hyman est un incontournable pour quiconque s'intéresse à la santé, au bien-être et à la régénération. Plongant profondément dans le lien entre le microbiome du sol et le microbiome intestinal humain, le Dr Hyman explore l'impact de l'agriculture sur la nutrition, la santé et le bien-être planétaire. Tout au long de sa présentation, il discute de l'influence de l'agriculture industrielle sur la santé humaine et planétaire, de l'importance des aliments biologiques locaux et régénératifs et de l'impact du changement climatique mondial sur notre santé. Le Dr Hyman examine en profondeur les façons dont la santé du sol contribue à une meilleure santé globale, de l'amélioration de la nutrition à la réduction du risque de maladie chronique. Il examine également le potentiel d'une bonne gestion des sols pour contribuer à un avenir plus sain et plus sûr pour l'alimentation, discutant de l'importance de la régénération des sols, de la biodiversité microbienne et de la séquestration du carbone dans les sols. Grâce à son expertise et à ses connaissances du monde de la médecine fonctionnelle et de la nutrition, la conférence du Dr Hyman donnera aux téléspectateurs une compréhension globale du lien sol-santé et comment il peut être utilisé pour cultiver un avenir plus sain et plus régénérateur.

  • Gladis Zinati, Ph.D. - Leçons tirées de l'essai des systèmes de légumes

    Rodale InstituteLe Dr Gladis Zinati présente les résultats de l'essai sur les systèmes végétaux (VST), une étude de recherche comparative à Rodale Institute qui analyse la santé des sols, la densité des éléments nutritifs et les rendements des cultures parmi d'autres facteurs clés dans les cultures maraîchères biologiques et conventionnelles. Dans cette conférence, le Dr Zinati fournit une plongée approfondie dans les résultats de la recherche VST jusqu'à présent et explique la science sous-jacente, soulignant l'importance de se concentrer sur la santé du sol pour obtenir des aliments riches en nutriments. Sa conférence fournit une analyse convaincante des raisons pour lesquelles les pratiques agricoles, telles que la rotation des cultures et les cultures de couverture, peuvent améliorer la fertilité des sols et aider les cultures à accéder aux nutriments essentiels. Les recherches du Dr Zinati sont essentielles pour comprendre les implications de diverses méthodes agricoles sur la santé des sols et leur impact sur la densité nutritionnelle des aliments que nous consommons.

  • Andrew Smith, Ph.D. - Rapport sur les 40 ans d'essai des systèmes agricoles

    Cette conférence, présentée par Rodale Institute's Dr Andrew Smith, fournit une analyse approfondie des impacts à long terme des pratiques agricoles biologiques et conventionnelles. Sa présentation porte sur les résultats récemment publiés de 40 années de recherche dans le Rodale Institute's Farming Systems Trial (FST) - la plus longue comparaison côte à côte des systèmes agricoles biologiques et conventionnels en Amérique du Nord, qui compare les impacts des pratiques agricoles biologiques et conventionnelles sur la santé des sols, les rendements des cultures, l'eau, la densité des éléments nutritifs , et les rendements financiers. La conférence du Dr Smith donne un aperçu complet des principales conclusions du rapport sur les 40 ans des essais sur les systèmes agricoles, publié en 2022, et explique comment la recherche peut éclairer les décisions futures concernant nos pratiques agricoles, la santé des sols et la santé humaine.

  • Dr. Maya Shetreat - Naviguer en terrain inconnu : comment la nature nous aide à être régulés et résilients

    La conférence du Dr Maya Shetreat explore la relation entre le microbiome intestinal humain, le bien-être psychologique et la santé neurologique. La conférence du Dr Shetreat nous aide à comprendre comment la nature peut être utilisée pour renforcer notre résilience, réguler nos humeurs et nos émotions et nous garder en bonne santé. Elle explique comment l'axe intestin-cerveau établit un lien entre notre bien-être mental, physique et émotionnel, et comment il est influencé par notre environnement, notre alimentation et notre mode de vie. La conférence du Dr Shetreat explique également comment la nature sous ses nombreuses formes, des plantes et des arbres aux animaux, peut nous aider à renforcer la résilience, à réduire le stress et l'anxiété et à rester en bonne santé et alerte. À travers sa discussion sur la médecine du terrain, elle explique comment la nature peut nous aider à être conscients, connectés au monde qui nous entoure, et comment elle peut nous procurer un sentiment de paix et d'appartenance.

  • Dr. Monica Aggarwal - De la santé des plantes à la santé humaine : un regard sur les maladies chroniques, l'inflammation et le microbiome

    La Dre Monica Aggarwal, cardiologue intégrative et auteure, présente une conférence d'une heure sur le passage « de la santé des plantes à la santé humaine : un regard sur les maladies chroniques, l'inflammation et le microbiome ». Tout au long de la présentation, le Dr Aggarwal discute du rôle des plantes dans la santé humaine, des avantages nutritionnels des aliments à base de plantes à leur impact sur le microbiome. Elle se penche sur le sujet des maladies chroniques, comment le microbiome peut être un facteur clé dans ces conditions et comment elle travaille pour inverser les problèmes de santé chroniques à la fois pour elle-même et pour ses patients. Sa présentation explore comment l'inflammation joue un rôle dans les maladies chroniques et comment l'alimentation et le mode de vie peuvent être utilisés pour réduire l'inflammation. Les participants apprendront comment utiliser la nutrition à base de plantes pour améliorer les résultats de santé. La Dre Aggarwal associe son expertise en cardiologie, en nutrition intégrative, ses expériences personnelles en matière de santé et sa passion pour les aliments à base de plantes pour proposer une brillante conférence à ne pas manquer.

  • Dr T. Colin Campbell - Nourriture, arbres, santé humaine et survie humaine : la connexion protéique

    Le Dr T. Colin Campbell est un universitaire et un auteur renommé, très apprécié pour ses recherches sur la nutrition, la santé et l'environnement. Dans cette conférence d'une heure, le Dr Campbell explique l'importance de la nutrition à base de plantes et son lien avec la santé et la longévité humaines. Il explique son point de vue selon lequel le modèle actuel de consommation et de production alimentaire est un contributeur majeur à la fois à la dégradation de l'environnement et au déclin de la santé humaine. Il discute de ses idées sur la façon de pivoter, partageant le travail de sa vie en étudiant les vitamines, minéraux et phytonutriments essentiels trouvés dans les plantes qui jouent un rôle clé dans le maintien de notre corps en bonne santé et sans maladie. En tant que défenseur de longue date de l'alimentation à base de plantes, la conférence du Dr Campbell s'appuie sur ses décennies d'expérience dans le domaine de la nutrition et est un incontournable pour toute personne passionnée par les régimes à base de plantes.

  • Dre Michelle Perro - Le glyphosate et ses effets sur la santé de nos enfants

    La Dre Michelle Perro est une pédiatre, une défenseure de la santé et une auteure qui se passionne pour aider les enfants à atteindre une santé optimale. Sa conférence est conçue pour donner aux médecins, aux soignants et aux personnes curieuses une compréhension des dangers potentiels découlant des produits chimiques dans notre système alimentaire. Le Dr Perro explore la science derrière les impacts sur la santé humaine du glyphosate, un herbicide omniprésent présent dans notre système alimentaire et nos quartiers. Elle présente des preuves de liens potentiels entre le glyphosate et un risque accru de diverses maladies chroniques, notamment la stéatose hépatique non alcoolique, l'autisme et une foule d'autres problèmes neurologiques. Au-delà de la discussion du problème, elle propose des solutions sur la façon de détoxifier le corps du glyphosate, de tester les résidus et de se lancer dans le voyage de guérison. Cette conférence remarquable de la conférence a reçu des critiques élogieuses de la part des participants et est impérative pour toute personne passionnée par la santé environnementale, la défense des patients et la navigation dans la santé au 21e siècle.

  • Dr. Ron Weiss - L'approche alimentaire comme médicament pour guérir des maladies chroniques et optimiser votre santé

    Le Dr Ron Weiss, fondateur du projet Ethos Farm, discute du pouvoir d'un régime à base de plantes dans la guérison de ses patients et de la façon dont la façon dont nos aliments sont cultivés est intimement liée à notre santé. S'appuyant sur son expérience de médecin et d'agriculteur, le Dr Weiss explique comment les aliments riches en nutriments peuvent nourrir et guérir au niveau cellulaire. Il propose des recherches et des études de cas pour démontrer comment son approche des soins aux patients a réduit l'inflammation, amélioré la digestion, abaissé la glycémie et augmenté les niveaux d'énergie chez ses patients, entre autres résultats positifs. Il souligne également l'importance de s'approvisionner en aliments biologiques, sans OGM et d'origine locale et comment cela aide à maximiser les avantages nutritionnels. Il préconise des pratiques d'agriculture biologique qui peuvent aider à reconstruire le sol tout en rétablissant la santé des patients - en utilisant sa propre pratique et sa nourriture comme prescriptions médicales comme une étude de cas puissante.

  • Panel - Perturber le paradigme de l'accès à la nourriture

    Le sujet de « perturber le paradigme de l'accès à la nourriture » ​​est de la plus haute importance dans la société d'aujourd'hui. Tout comme la nourriture est nécessaire à l'alimentation physique, elle est également essentielle au bien-être social, économique et politique. Ce panel de 80 minutes examine en profondeur les différents défis liés à l'accès à la nourriture dans les paysages urbains et ruraux, et comment les agriculteurs et les systèmes de santé peuvent jouer un rôle clé pour remédier aux disparités dans l'accès à des aliments sains et riches en nutriments. Rejoignez Christa Barfield, le Dr Rajika Reed, Jesse Barrett, Jen Malkoun, Ashley Walsh et Nadine Clopton pour une discussion passionnante sur la souveraineté alimentaire, le lien entre l'alimentation biologique et les communautés saines, et les stratégies d'intégration des soins de santé et de l'agriculture. Grâce à cette discussion, les participants découvriront les solutions communautaires pour mettre fin à l'insécurité alimentaire, comment les établissements de santé peuvent être des leaders dans l'amélioration de l'accès communautaire à des aliments sains et les avantages des aliments biologiques sur le bien-être. En explorant le lien entre le secteur de la santé et l'agriculture, le panel présente des stratégies innovantes pour améliorer l'accès à une alimentation et des soins de qualité, telles que l'importance de la production d'aliments biologiques locaux et régénératifs. Cette session est idéale pour ceux qui cherchent à mieux comprendre les défis qui se situent à l'intersection de la santé publique et de la justice alimentaire, ainsi que les mesures qui peuvent être prises pour créer des communautés plus saines.

    Panélistes:

    • Nadine Clopton (modératrice), Rodale Institute Responsable du programme de conférence sur les soins de santé régénératifs
    • Christa Barfield, agriculteur urbain, herboriste, ancien professionnel de la santé et fondateur de FarmerJawn Philadelphia
    • Dr Rajika Reed, vice-président de la santé communautaire au St Luke's University Health Network
    • Jesse Barrette, Rodale Institute Spécialiste de la production alimentaire
    • Jen Malkoun, directeur des programmes et des partenariats, Greener Partners
    • Ashley Walsh, Fondateur, Pocono Organics
  • Panel - Le modèle de la ferme à l'hôpital de St. Luke's : À la fine pointe des soins axés sur la communauté

    Cette présentation de groupe de 75 minutes sert d'introduction à tous ceux qui cherchent à créer un modèle de la ferme à l'hôpital pour créer un changement transformateur dans leur système de santé. Rodale InstituteLes précieux partenaires du St. Luke's University Hospital Network ont ​​pris un profond engagement envers le bien-être des patients et des employés en construisant la toute première ferme hospitalière biologique intégrée sur le site de leur campus de l'hôpital St. Luke's Anderson. Cette présentation de groupe met en évidence le changement de paradigme qui s'est produit de haut en bas à St. Luke's et qui les a amenés à créer leur programme reconnu à l'échelle nationale. Dirigée par Ed Nawrocki, président de la région Est de St. Lukes et du campus Anderson, et trois prestataires médicaux de St. Luke, cette présentation offre une plongée approfondie dans l'impact que le leadership institutionnel engagé dans une approche des soins de santé axée sur les valeurs peut avoir sur les résultats de bien-être des patients et des employés.

    Présentateurs de groupe :

    • Dre Meagan Grega, co-fondateur et directeur médical de la Fondation Kellyn
    • Ed Nawrocki, Président, Région de l'Est et campus Anderson, Réseau de santé de l'Université St. Luke's
    • Dr Andy Goodbred, médecin de famille, St. Luke's University Health Network
    • Dr Ileana Perez-Figueroa, praticien en médecine familiale et mode de vie, réseau hospitalier universitaire St. Lukes)
  • Panel - Santé régénérative : de la philosophie à la pratique

    Ce panel de 80 minutes réunit certains des plus grands experts sur le thème des soins de santé régénératifs - Dr Meagan Grega, co-fondatrice et directrice médicale de la Fondation Kellyn ; Dr Shehzad Malik, cardiologue et praticien intégratif ; Dr Scott Stoll, médecin et co-fondateur de Plantrician Project ; et Jeff Tkach, directeur de l'impact de Rodale Institute. Ils discutent de la pratique des soins de santé régénératifs, fournissant un modèle de mise en œuvre réussie qui prend déjà racine dans la vallée de Lehigh en Pennsylvanie. Au cours de la session, les panélistes explorent la philosophie des soins de santé régénératifs, qui repose sur l'idée que la santé humaine et celle du sol sont interconnectées et peuvent être améliorées grâce à des pratiques qui nourrissent et restaurent notre planète. Les trois médecins du panel s'appuient sur leurs expériences cliniques et se penchent sur la manière dont ils contribuent à combler le fossé entre la médecine conventionnelle et intégrative afin de fournir les meilleurs soins et résultats possibles à leurs patients. Ce panel est une opportunité incroyable d'apprendre de certains des meilleurs experts dans le domaine. Les participants repartiront mieux équipés pour avoir un impact sur le terrain et créer un avenir plus sain pour tous grâce à une meilleure compréhension des soins de santé régénératifs.

    Panélistes:

    • Jeff Tkach (modérateur), chef de l'impact, Rodale Institute
    • Dr Scott Stoll, Médecin & Co-fondateur, Plantrician Project
    • Dre Meagan Grega, co-fondateur et directeur médical de la Fondation Kellyn
    • Dr Shehzad Malik, Cardiologue & Praticienne Intégrative

Prix

L'accès à la conférence virtuelle complète sur les soins de santé régénératifs est de 349 $ pour les particuliers (prix de préinscription).

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Présentations sur le terrain à la conférence 2022 Regenerative Healthcare à Rodale Institute.

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