Abstrait
Le Rodale Institute L'essai du système agricole montre qu'une rotation des cultures à base de légumineuses seule ou avec un amendement de compost peut augmenter considérablement les niveaux de carbone et d'azote dans le sol par rapport à une rotation des cultures conventionnelle de maïs et de soja. L'augmentation de la matière organique du sol permet au système de mieux résister aux années de sécheresse. De plus, le système de culture diversifié à base biologique élimine le besoin de dépendre de l'azote synthétique. L'élimination des pesticides conduit à une plus grande biologie du sol avec une diversité et une activité considérablement accrues des champignons mycorhiziens. La séquestration du carbone et de l'azote de ces systèmes peut contribuer à contrer le dioxyde de carbone et l'oxyde nitreux atmosphériques, qui sont des gaz à effet de serre liés au changement climatique.
